會津宮泉 :re リヴァース
商品情報
- 地域
- 福島県
- 蔵元
- 宮泉銘醸
- クール便推奨
| 720ml | ￥2,838 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
新しいメンバーを迎え新しいチームになり、このチームでできる新しい挑戦で宮泉銘醸で今までやってこなかったアッサンブラージュした日本酒が誕生しました。会津産夢の香と兵庫県産山田錦をブレンドしています。これまでの｢原料を磨き上げ洗練し続ける宮泉｣の味に新しく、アッサンブラージュ(ブレンドの技術)、デザイン(チームのカラー)、想い(日本酒の未来)をのせて完成しました。テーマは酒業界の再起･奮起の想いを込めRevers。蔵にとって酒の柱である仕込み水を生む磐梯山・会津盆地の裏風景にあたる裏磐梯の色鮮やかな五色沼などをイメージしています。新しい蔵の味･発想･想いをのせた｢會津宮泉:re(あいづみやいずみリヴァース)｣をぜひお楽しみください。
蔵紹介
常に進化を続ける 福島を代表する銘柄「冩樂」昭和30年創業。4代目の宮森義弘氏が蔵に戻ると廃業寸前だった蔵の改革を開始。2007年には自らが手掛ける銘柄「冩樂」をスタート。ふくよかな甘味を酸味が下支えする印象的な味わいは多くの人々に衝撃を与えました。2015年のSAKE COMPETITIONでは純米酒、純米吟醸酒の両部門で1位を獲得し、全国区の有名銘柄となりました。常に最高の酒質を目指すため、蔵の設備投資に余念がなく、このストイックなまでの姿勢が人気銘柄「冩樂」を支えています。
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