会津中将 純米吟醸 顔を上げ 少しずつ前へ
商品情報
- 地域
- 福島県
- 蔵元
- 鶴乃江酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,760 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ラベルに込められたメッセージを、バトンで繋ぐ『まだ先が見えないコロナ禍、いろいろな混乱だらけです。悲しいこと、めげること、山のように。ですが、少しずつ顔をあげ、少しずつ、少しずつ前に進んでいきたい。』
蔵元から蔵元へリレー形式でバトンを繋ぎ、ラベルに込められたメッセージをお届けします。1日も早くこの事態が終息し、笑顔で乾杯できる日が来るよう想いの詰まった1本。富山県「満寿泉」から始まったバトンは、宮城県「伯楽星」→高知県「酔鯨」→兵庫県「龍力」→大分県「八鹿」→滋賀県「松の司」→福島県「会津中将」につながりました。
福島県の酒米 夢の香を使用し、55％精米の純米吟醸と40％精米の純米大吟醸をブレンドしました。夢の香の特徴の柔らかい旨味を生かしつつ、程良い吟醸香とすっきりとした綺麗な味わいのこの企画の為のお酒です。
蔵紹介
時代は変わっても、味へのこだわりは変わらない。寛政6年、1794年創業。蔵のある福島県会津若松市七日町は、他の酒蔵を始め、明治より以前から続く老舗などが立ち並ぶレトロな街並みで有名です。そんな趣のある町で酒造りを行っています。代表銘柄は、会津中将。お酒の特徴は、会津の郷土料理であるニシンの山椒漬けや鯉の甘煮など味付けの濃いものに合う旨口タイプ。さらに蔵には酒造技能試験一級技能士の資格をもつ女性がおり、その方の名前からとった優しい女性目線のお酒･ゆりといった銘柄が並びます。近年ではSAKE COMPETITIONへの入賞常連となっています。時代の趣を感じつつ、味へのこだわりを惜しまない姿勢が見えるお酒たちです。
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