【スタッフセレクト】肉食女子松丸のお肉に合う日本酒＆ワイン 飲み比べセット 720〜750ml 3本
商品情報
- 蔵元
- 新澤醸造店 日々醸造 ベティッグ
| その他A | ￥6,875 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
最後の晩餐が選べるとしたら、鶏のから揚げ・牛すき焼き・豚しゃぶで迷うお肉好きスタッフ松丸。今回はそんな肉好きの名にかけて、お肉料理に合う日本酒とワインをPICK UP！お肉の美味しさがさらに花開くイチ押しの3本セットをぜひご堪能ください。
■内容
愛宕の松 別仕込み本醸造 新澤醸造店 宮城県
山田錦を60%まで精米した吟醸クオリティの本醸造。穏やかなバナナの香りがあり、シャープなキレが口の中をサッパリとさせ、次の料理を引き立たせます。線が綺麗で芯は強く、へたれにくい酒質です。刺身や豆腐、薄口のだしを効かせた料理など、和の味付けと相性抜群です。
スッキリとしたキレ味が特徴の愛宕の松には、しゃぶしゃぶや焼き鳥（塩）など繊細なお肉料理と合わせるのがおすすめ。お肉本来の旨味が増して感じられ、美味しい時間をより長く楽しめるでしょう。
日日 山田錦 日々醸造 京都府
兵庫県東條産山田錦と旧米田村の契約栽培山田錦を醸した日日のベーシック商品。今まで培ってきた全てを「発酵」の世界をより深く追求し日々醸造で発揮させます。味わいの方向性は変わらず「甘さ」「香り」「アルコール」を限りなく少なく、『ダイニングでボトル1本飲める日本酒』を展開していきます。
ピチピチしたガス感と軽やかな口当たりと奥深い旨みの日日には、から揚げやハンバーグなど揚げ物＆濃いめの味付けでも◎ スイスイ飲めて食後感も軽やかな1本です。
ヴィーノ･デ･プエブロ･ピノ･ノワール 2022 赤ワイン ベティッグ チリ
ワイン名の「Pueblo プエブロ」とは、スペイン語で村を意味。チリ最南端のヴァレイ、マジェコ･ヴァレイにある特別なD.O.「トライゲン」村の葡萄のみで造られます。ブルゴーニュより冷涼なトライゲン村のテロワールを美しく鮮やかにワインに描き出します。
手摘み収穫。自然酵母のみで醗酵しています。ステンレスタンクで発酵＆フレンチオークで10ヶ月間熟成。 コント･ジョルジュ･ド･ヴォギュエのワインが持つような優しくピュアな赤系の果実味と高貴な野性味を併せ持ちます。丸みのある緻密なタンニンと滑らかな酸が上品な印象。真のブルゴーニュ愛好家に贈る極上のデイリーワイン。
この「ベティッグ」にぜひ合わせていただきたいのがすき焼き！甘辛い割り下と牛肉の甘みに、ピュアでエレガントなベティッグが非常によく合い最高のマリアージュを実感させてくれます。ぜひお肉＆ワイン好きの方に試してみていただきたい、やみつきの組み合わせです♪
合計 720ml 2本・750ml 1本
