シャトーヌフ･デュ･パプ ショーパン 2019 / ジャナス
商品情報
- 地域
- ローヌ
- 種類
- 赤
- クール便推奨
- 店頭受取NG
| 750ml | ￥11,880 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
「パーカーポイント100点満点」連発する凄腕生産者！深みのあるルビーとパープルカラー。80%除梗。2/3フードル､1/3ドゥミミュイ(600L樽)12ヵ月熟成。区画は北向き斜面で､ブドウ自体の成熟は他の区画より緩やかです。そのおかげで他のキュヴェ以上にフィネス溢れます。キルシュリキュール､ブラックラズベリー､砕いた花や岩石､御香等。とても巨大でリッチな貴重なワイン。グルナッシュの持つ個性全てを余す所なく表現。ブラックカラントや燻製肉､土と岩を砕いた大地のニュアンスや墨のように濃い色調。深みがあり､リッチで厚みが有り､ずっしりと巨大な液体で濃くてクリーミーで洗練された赤果実と上質な質感。滑らかでショコラの余韻。隙のないパワフルな味わいです。栽培面積7ha､平均収量28hl/ha。
使用品種:100% グルナッシュ(1912年植樹有)。
注意事項
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*こちらの商品は、店舗受取サービス対象外とさせていただきます。
蔵紹介
JANASSE/ジャナス所在地 : フランス ローヌ
代々､葡萄を生産してきたサボン家が１９７３年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立しました。ぶどう栽培と醸造学の学位を持つクリストフ・サボン氏によって運営されています。彼らの所有するシャトーヌフの畑は分散しており､あらゆる土壌にまたがっています。それぞれの畑の管理は困難を極めますが､これこそがジャナスのワインに飛びぬけた複雑性を持つ素晴らしいワインにしているのです。
近年､評論家の高評価やメディアなどの影響もあり､爆発的に人気が高まっており､特にワイン・アドヴォケイト等では､上位キュヴェは毎年のように満点､もしくは満点に近い点数を獲得しており､年の出来に左右されない安定した彼らのワインは常にマーケットの熱い注目を浴び続けています。
過剰に抽出することなく得たナチュラルな凝縮感､エレガンスでありながら満足のいく重厚感､フィネスの中にある力強さ。これが､象徴的なLa Janasseのスタイルです。
