賀茂金秀 純米酒 ほっこり
商品情報
- 地域
- 広島県
- 蔵元
- 金光酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,540 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
8月に各地で度重なり起こった豪雨災害。金光酒造のある広島県も被害を受けました。特に酒米農家もあと2週間で刈り取りという圃場が甚大な被害を受けました。コロナ禍での減反、豪雨災害。まさに泣きっ面にハチ状態。稲作は簡単に増産、減反できるものではございません。少しでも日本酒を飲んでいただき、お米を育て、酒を造り連綿と続いてきた営みをこれからも続けていかなければいけません。今回は広島県の八反錦を「まったり」の後続酒として選びさまざまな願いを込めた絵柄にしています。メロンのようなジューシーさとバナナの華やかな香りにふんわりと包まれながら、八反錦のすっきりした味わいと余韻で疲れた心と身体を癒してくれるお酒です。おうちで「ほっこり」と料理で浸ってください。
蔵紹介
こころ残る、おいしいを求めて。明治13年、1880年創業。広島県といえば牡蠣、さらに東広島市といえば豚肉、鶏肉、野菜類を日本酒と塩･胡椒だけで調理する美酒鍋が有名です。そんな東広島市の北部、黒瀬町に蔵はあります。一時、自動プラントでの酒造りを行っていたが、それでは均一な酒質のお酒はできても、個性を表現することはできないと社員蔵人を雇用し、手作りで酒造りを行っています。蔵の代表銘柄は賀茂金秀。爽やかで軽快な飲み口、キレよくのみ疲れない味わいは食事にも良く合います。アルコールが13度の賀茂金秀特別純米13原酒は女性にも飲みやすく、人気の商品です。
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