美丈夫 純米吟醸 秋酒
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- 浜川商店
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,595 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,135 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
美丈夫秋限定酒、秋酒シリーズ。春と夏の間、低温貯蔵でじっくり熟成させ、米の旨味と柔らかな酸味が口の中で広がる味わい深いお酒に成長しています。口当たりの良さ、爽やかな後味もしっかり保っており、食中酒に適した非常に「飲み得！」な一本です。ラベルはお馴染みのたまラベルをモチーフに、個性的な猫と満月をイメージしています。蔵紹介
気が付いたら一升瓶が空いている。そんなお酒を造りたい。明治37年、1904年創業。推定樹齢250歳以上の臥竜梅や、太陽の熱で蒸発させて作った天日塩などが有名な、高知県の東部に位置する安芸郡田野町に蔵はあります。日本酒の原材料の7割は水でできており、非常に重要なファクターとなっています。蔵の仕込み水は国内屈指の超軟水で、できあがると飲みやすいお酒になりますが、仕込むのが難しいと言われています。そんな扱いの難しさを補い、長所を伸ばす酒造りをこころがけています。
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