モダン仙禽 雄町
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,950 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,900 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
地元さくら市で、仕込み水と同じ水で育った米「ドメーヌさくら雄町」を使用。今年も軽快なクリア感を大切に、重心の軽さ、円熟した味わいの中に爽やかさを残しました。「軽いのに深い。」そんな味わいを狙って表現しています。爽快な果実を思わせる香りから、熟成によるイチジクやマンゴーの様な香り。味わいは聡明な酸味とパリッとした甘味。テンポよくキレるドライフィニッシュはまったく飲み飽きせず、ついつい杯が進んでしまいます。雄町をシェイプアップさせ、引き締まった味わいに進化させました。蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に使える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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