會津宮泉 純米吟醸 山田穂
商品情報
- 地域
- 福島県
- 蔵元
- 宮泉銘醸
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥2,640 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥5,093 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山田穂は、山田錦の母系にあたる酒米です。山田穂を50％まで磨き丁寧に醸しました。リンゴを思わせるような華やかな立ち香。口に含むと、グレープフルーツのようなフレッシュな酸味と、上品な辛みが全体をきれいにまとめます。蔵紹介
常に進化を続ける 福島を代表する銘柄「冩樂」昭和30年創業。4代目の宮森義弘氏が蔵に戻ると廃業寸前だった蔵の改革を開始。2007年には自らが手掛ける銘柄「冩樂」をスタート。ふくよかな甘味を酸味が下支えする印象的な味わいは多くの人々に衝撃を与えました。2015年のSAKE COMPETITIONでは純米酒、純米吟醸酒の両部門で1位を獲得し、全国区の有名銘柄となりました。常に最高の酒質を目指すため、蔵の設備投資に余念がなく、このストイックなまでの姿勢が人気銘柄「冩樂」を支えています。
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