ピュリニー・モンラッシェ・コンベット 2016 / エティエンヌ・ソゼ
商品情報
商品説明※画像はイメージです
ソゼの看板1級畑から造られる格調高きシャルドネ。洋梨、白スグリ、バタートーストやアーモンドの香り。しなやかで芳醇な酒質が特徴的で、ポテンシャルが開花した状態の味わいはこの上なく素晴らしく、飲み進めるほどに大きな広がりをみせるソゼ渾身の1本です。注意事項
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蔵紹介
Etienne Sauzet / エティエンヌ・ソゼ所在地:フランス ブルゴーニュ
造り手の性格が映し出される 真っ正直なピュリニー・モンラッシェ
ドメーヌ・ルフレーヴと並び、ピュリニー・モンラッシェで尊敬を集める二大巨頭の一人です。エティエンヌ・ソゼが亡くなって相続問題が起こり畑は9haまで縮小してしまいましたが、ワイナリーを引き継いだジェラール・ブードとジャニーヌは旧来からの顧客のニーズに答えるため、自社畑のブドウ不足分をブード氏の栽培理念に賛同し信頼のおける栽培農家より購入し、自社畑と変わりなく素晴らしいワインを作り出しています。
エティエンヌ・ソゼのワインはミネラリーで骨格がはっきりしており、造り手の性格が映し出される真っ正直なピュリニー・モンラッシェです。