バッハラッハー･ポステン･トロッケン 2015 / ラッツェンベルガー
商品情報
- 地域
- ドイツ
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,850 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
今日本に入っているラッツェンベルガーのリースリングは、少し糖分が残っているやや辛口タイプです。けれど、このワインはしっかり辛口タイプになります。所有している畑で河から一番近く、果実味豊かでトロピカルなニュアンスも感じられます。シリアスになりすぎず、柔らかさの感じられるフードフレンドリーな辛口です。鮨に◎蔵紹介
Ratzenberger / ラッツェンベルガー所在地 : ミッテルライン地域 バッハラッハ村
リースリングワインに魅せられて
１８００年台後半からある醸造所を前ご当主が冷戦期に東ドイツから移住して買い取り、ラッツェンベルガー醸造所の歴史はスタートしました。当時、買い取った醸造所のセラーには、隣接する急斜面の畑から取れた、かなりの年数熟成したリースリングワインや、スパークリングワインが眠っており、その高品質な味わいに圧倒されたことから、この土地の個性を最大限に活かした至高のリースリングワイン造りがはじまります。現在はご当主ヨハン･ラッツェンベルガーさんをはじめ、奥さん、ご両親、そして二人の娘さんとともに、３世代の家族経営でワイン造りを行っています。
