明鏡止水 純米大吟醸 磨き35
商品情報
- 地域
- 長野県
- 蔵元
- 大澤酒造
- クール便推奨
- 箱付
| 720ml | ￥3,960 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
特A地区東条産特上米の山田錦を贅沢に35％まで磨き醸した純米大吟醸。上品で爽やかな香りが広がり、滑らかなシルクの様な口当りと透明感ある旨さが際立ちます。ワイングラスの様な大ぶりなグラスで、空気に触れさせると円やかな香りが更に引き立ちます。蔵紹介
様々なすばらしい人との出会いによって育ったお酒元禄2年、1689年に創業。明鏡止水とは、『明鏡』はきれいに磨いた鏡のこと、『止水』は静止した水をいいます。つまり､一点の曇りもないまでに磨き上げられた鏡や静止して揺るがない水面のような研ぎ澄まされた心境であり､邪念がなく澄み切った心をさします。米から造る酒である以上､米の旨みがある個性の強い酒つくりをし､少しでも多くの方々に日本酒を好きになっていただく努力を怠らないことを常に心掛けています。
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