北信 シャルドネ 2019 / シャトー・メルシャン
商品情報
- 地域
- 山梨県
- 蔵元
- シャトーメルシャン
- クール便推奨
750ml | ¥3,300 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ミネラル感ある味わいにトロピカルな華やかさが加わった、バランスの良い複雑な味わいのワインです。長野県北部千曲川流域の北信地区にある垣根仕立てのシャルドネを区画ごとに発酵させ、各地区の特徴ある原酒をバランスよくブレンドしました。粘土質の左岸からはトロピカルな華やかさ、砂礫質の右岸からはフレッシュな酸味と力強さが与えられます。受賞歴
日本ワインコンクール2019 欧州系品種 白 部門 銀賞 ※2017VT日本ワインコンクール2018 欧州系品種 白 部門 金賞 ※2016VT
蔵紹介
日本のワインに多くの貢献をしてきた老舗ワイナリー日本ワインの黎明期から、新しい栽培方法の導入や醸造技術へのチャレンジを続け、その発展に貢献してきました。「はじめにブドウありき」を合言葉に、日本の風土に根差した葡萄栽培を行い、日本でしか表現できない最高のワインをテーマにワイン造りを行っています。
ワインの出来を左右する葡萄の供給については「適品種・適所」の理念のもと、各品種に合った栽培地を求め、現在までに4県(山梨・長野・福島・秋田)で産地を確立。各地の契約栽培農家と協力し合いながら、高品質な葡萄づくりに取り組んでいます。