サヴニエール･ロッシュ 2018 / オー･モワンヌ
商品情報
- 地域
- ロワール
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥7,150 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
20世紀初頭、?世界最上の白ワイン”として「モンラッシェ」以上の価格で取引されていたサヴニエールの中でも、“クール・ド・セラン”と並びグラン・クリュ昇格間近と言われる特別な畑“ロッシュ・オー・モワンヌ”。生産量も限られていることから、その価値は世界中のバイヤーや愛好家垂涎の的。フレッシュなフルーツの中にカリンや蜂蜜等の複雑な香りが溶け込んでいる印象。リッチな味わいながら、芯のあるミネラルが食欲をそそる。美しいバランスと長い余韻が楽しめる、まさに?ロワールのモンラッシェ”。
使用品種：シュナン・ブラン100%
蔵紹介
Domaine Aux Moines / ドメーヌ・オー・モワンヌ所在地 : フランス ロワール
ロワール最高峰のテロワール
仏国内の3つ星レストラン、5つ星ホテル御用達「ロッシュ･オー･モワンヌ」を代表する造り手「ドメーヌ･オー･モワンヌ」。アンジェ市の西、ロワール川右岸沿いの小地区。サヴニエールには多くのクリュがあるが、殆どが山の頂上にあり、川に向かう斜面にある2つのクリュ“ロッシュ・オー・モワンヌ”と“クーレ・ド・セラン”だけが特級格とされる。ロッシュフォール・シュール・ロワールの町を見下ろせる小高い丘にドメーヌはある
