勝山 純米大吟醸 氷温熟成酒
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 勝山酒造
- クール便推奨
- 箱付
- 本数制限あり
| 720ml | ￥22,000 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
氷点下マイナス５度で2年以上氷温熟成させて円熟味を増した勝山ヴィンテージ氷熟貯蔵酒です。ボトルは赤に金の鳳凰をあしらった縁起ですので特別な日、ハレの日に是非ご利用ください。蔵紹介
仙台で現存する唯一の伊達家御用蔵元禄元年、1688年に伊達政宗公を藩祖とする伊達家六十二万石の城下町仙台にて創業。その後、320年以上の間酒造りを続けている由緒ある酒蔵です。蔵のある地域は、お米を中心とした穀倉地帯で、泉ケ岳から湧き出る水は、勝山の仕込み水として深井戸より汲み上げ使用しています。水質は酒造りに適した軟水で、美人成分の天然シリカを多く含む、柔らかくキレイな水質となっています。勝山酒造のお酒は純米酒のみに特化しており、1週間にタンク1本の贅沢な仕込を行っています。様々な料理との相性が良く、多様な飲み方を楽しんで頂けます。
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