【スタッフセレクト】ジャケ買いしがちな近藤の普段飲み日本酒＆焼酎 飲み比べセット 720ml 3本
商品情報
商品説明※画像はイメージです
ラベルが気になって手に取ったいわゆる〝ジャケ買い〟をしがち。そんなジャケ買いから私の普段飲み定番酒になったお酒をピックアップしました。見た目だけじゃない、食事を選ばず気軽に楽しめる普段の晩酌に是非おすすめしたい三本です。
■内容
雪男 純米酒 青木酒造 新潟県
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。食事といっしょに飲む際は料理の邪魔をせず、脂ののった料理には口の中をすっきりと流すようなキレイなお酒です。しっかり冷やしたり、氷を入れると、よりシャープに感じ、温めてはやや柔らかさを感じます。
安芸虎 純米吟醸60% 朝日 有光酒造場 高知県
岡山県産朝日を使用。食用米としては高い評価を得ていますが、酒米としては未知数。初めての挑戦となった今回の仕込では奇をてらわず、王道な純米吟醸酒を造りました。ソフトなバナナ香、適度な酸の落ち着きのあるほっとする味わい。あっさりしたお料理、醤油味、カツオのたたきや豚しゃぶなどと。
尾鈴山 山ねこ 麹米山田錦 芋焼酎 25度 尾鈴山蒸留所 宮崎県
フルーティーで華やかな香りが増して近年評価が高まっている「山ねこ」。こちらは農業法人「甦る大地の会」が栽培した甘露（ジョイホワイト）と麹米（山田錦）を使用しました。宮崎県産杉でできた甑（こしき）を麹米蒸す際に使用しています。結果、酵素力が高まりライチやマスカット、白い花のような甘く華やかな香りと芋の豊かな香りを引き出すことに成功しました。厚みと芋のふくよかさを感じながら、余韻は華やかな香りが残ります。ソーダ、水割り、ロックがお勧めです。
合計 720ml 3本
