笑四季 ドット SAKE PROJECT 生もと貴醸酒 生酒
商品情報
- 地域
- 滋賀県
- 蔵元
- 笑四季酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
720ml | ¥3,340 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
日本酒ソムリエ 千葉麻里絵さんとのコラボレーション企画。生もと造りでしなやかな骨格をつくり、岩間山のやわらかなテクスチャーの地下深層水を仕込み水に使う事で、透明感ある低アルコール貴醸酒に仕上げました。ボトルには笑四季の五穀豊穣を祈る先代からのラベルである「翁(おきな)」をモチーフに。チャーミングに笑うおきなくんとペアリングの世界へ足を踏み入れてみませんか?一緒にトリップしましょう!蔵紹介
独創的にして美味なる酒と感動を、より多くの人に伝えたい明治25年創業。巡る季節…花が咲き誇り笑う山、太陽の日差し、照紅葉、冷たい風。酒銘にある「四季」の移ろいの儚さ、自然の美しさと醸造責任者 竹島充修がそこから感じる思い出、憧れ、様々なインスピレーションに基いて笑四季の酒質とコンセプトは設計されています。 笑四季の哲学である「天地自然の理に従う」のもとに、滋賀県内の目の届く範囲だけの優良な原料米を選びぬき、手作業と最新技術の融合により、五感を研ぎ澄ませながら寒造りを行なっています。
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