本 紀土（ホンキッド）KID 純米吟醸
商品情報
- 地域
- 和歌山県
- 蔵元
- 平和酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,408 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥2,816 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
紀土より低アルコールの13％台の新商品をリリースします。本 紀土の「本」は本質という意味で、飲み口が軽やかでありながら本格的な味わいを実現しています。アルコール度数を低くし、紀土らしい柔らかさや清らかさといった綺麗な水の特徴を活かしました。甘味やふくらみ、後口はシャープなキレある口にした時の満足感を得られる味わいに仕上げました。低アルにより飲み心地が良くなることで、さらに日本酒の間口が広がるであろうことから、これからのスタンダード酒にという思いを込めて。
蔵紹介
表現したのは紀州の風土、四季の恵みを形にしたお酒。昭和3年(1928年)創業。古くから稲作が盛んな和歌山県の南西、海南市に蔵はあります。盆地のため朝夕の冷え込みが厳しく、紀州の山々に降り注いだ雨水が地下水から良質な軟水の湧水となって現れ、酒造りに大いなる恵みを与えてくれます。
日本酒だけでなく、リキュール、クラフトビールなども製造しており、県内･県外問わず非常に注目度の高い蔵元です。コスパがよく、日本酒を飲む入口としてもオススメしやすい「紀土シリーズ」、兵庫県特A産の山田錦を使用し、食事のメイン料理に合わせるような厚みのあるお酒「無量山シリーズ」とラインナップが豊かなのも蔵の特徴です。自社田や自社畑への取り組みも積極的に行っており、今後の動向に目が離せません。
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