泰明 ここから 2025年 麦焼酎 42度 / 藤居醸造
商品情報
- 地域
- 大分県
- 蔵元
- 藤居醸造
- 箱付
| 720ml | ￥4,400 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
このお酒は、ボトルに記載された年をはじまりとして、ここから時間をかけて味が変化していくのを楽しむ焼酎です。長期貯蔵できる様、その年に穫れた最も良い素材を吟味し、通常の倍の時間をかけて丁寧に蒸留しました。若い焼酎は香ばしくインパクトがある味わいを楽しむことができ、熟成した焼酎は月日を重ねる度にまろやかに余韻豊かになる味わいを楽しむことができます。丁寧に仕込んだ「泰明ここから」はウイスキーと同様にロック、もしくはストレートでお召し上がりください。口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ２～３回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろ！ナッツ入りのチョコレートやブラウニーなど、香ばしいスイーツとの相性が抜群です。食後酒としてじっくり、のんびり、時が醸した豊かな香りと重層的な味わいをお楽しみください。
蔵紹介
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。1929年創業。大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
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