雪男 純米酒
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 青木酒造
- クール便推奨
| 720ml | ￥1,639 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,289 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープで キリっと引きしまる辛口のお酒です。食事といっしょに飲む際は料理の邪魔をせず、脂ののった料理には口の中をすっきりと流すようなキレイなお酒です。しっかり冷やしたり、氷を入れると、よりシャープに感じ、温めてはやや柔らかさを感じます。受賞歴
International Wine Challenge(IWC) 2023 純米酒部門 ブロンズKura Master 2022 純米酒部門 ゴールド
蔵紹介
美酒を生み出す、和合の精神享保2年(1717年)創業。青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県 魚沼地方に位置する造り酒屋です。豊かな自然の恵みと越後杜氏の伝統の技を駆使し、地元の食文化に寄り添ったお酒を醸してきました。酒づくりで一番大切にしているのは和合の精神。これは杜氏や蔵人や農家などの造り手、酒屋や料理店などの売り手、鶴齢を愛飲してやまない呑み手による良い関係があって、善い酒は生まれるという考え方です。
そんな鶴齢ですが、お米本来の旨味が加わった、押しのある味わいが特徴となっています。淡麗辛口が多い新潟の酒の中にあって、独自の淡麗旨口のスタイルは多くの日本酒好きから高く評価されています。
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