ピュリニー･モンラッシェ 1er フォラティエール 2016 / CH.ド･ピュリニー･モンラッシェ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥15,675 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ピュリニー最大の面積を誇る1級畑。斜面上部は雨が降ると、土砂の流亡が激しいことから、フォール･テールが転じて、フォラティエールになったとされます。しかしこのクリマの下部は斜面中腹の絶好の場所に位置し、ミネラルと果実味のバランスに優れた、じつに優美な白ワインが生み出されます。蔵紹介
Puligny Montrachet / CH.ド･ピュリニー･モンラッシェ所在地 : フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ
ド・モンティーユの手により再起したピュリニーのシャトー
シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェは17世紀に建てられた城館です。1950年代にはブドウ栽培家であり詩人でもあったロラン・テヴナンによって名声を誇りました。その後、シャブリのドメーヌ・ラロッシュの手に渡り、さらに金融機関の所有となって、2002年にシャトーの支配人として抜擢されたのが、ヴォルネイのドメーヌ・ド・モンティーユの長男、エティエンヌ・ド・モンティーユです。
エティエンヌはブドウ畑をビオロジック、そしてビオディナミに転換し、ワインの質を劇的に向上。傾きかけていたシャトーの名声復活をみごと成し遂げました。そして2012年に、ド・モンティーユ家がオーナーの金融機関からこの由緒正しきシャトーを購入することに成功したのです。
2016ヴィンテージをもって、シャトー・ド・ピュリニー・モンラッシェとしての生産を終了。2017年からは、ド・モンティーユ のラベルで造られています。
