ルバイヤート･ルージュ樽貯蔵 2019 / 丸藤葡萄酒工業
商品情報
- 地域
- 山梨県
- 蔵元
- 丸藤葡萄酒工業
- クール便推奨
| 720ml | ￥2,860 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
2019年、果実味に満ちた凝縮感のあるぶどうが収穫できました。丹念に醗酵させ、より複雑な香りや味わいを持たせるため小樽で熟成させました。果実の香りと心地よい樽香、ヴォリューム感やバランスの良い味わいが楽しめます。和食、洋食を問わずお食事と相性のよいワインに仕上がっています。【オススメ料理】ハンバーグ、ビーフシチューやロールキャベツなど、デミグラスソースを使った料理などに。
蔵紹介
国産原料のぶどうにこだわり、「世界に誇る日本のワイン」造りをめざして丸藤葡萄酒工業は1890年、大村治作氏が山梨県の勝沼に創業した100年以上の歴史をもつ老舗。ワイナリーでは歴史を感じずにはいられない建物や資料も保存され、当時の一端をうかがい知ることが出来ます。ワイナリー周辺に複数の自社畑を持ち、世界に誇る日本のワインを目指し、日本固有の品種甲州をはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティヴェルド、シャルドネなどの欧州系品種の栽培に取り組んでいます。日本ワインコンクールを始め、それらの葡萄で造られるワインは高く評価されています。ワイン名の「ルバイヤート」は11世紀ペルシアの詩人、ウマル・ハイヤームの詩集の題名に由来しています。
