エル･トランジスター 2020 / テルモ･ロドリゲス
商品情報
- 地域
- カスティーリャ・イ・レオン
- 種類
- 白
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,300 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
ラ・セカ村の非常に古い樹の葡萄を使用した、最も純粋で誠実なルエダの表現です。このワインはベルデホの最高の表現である事を目指します。ゴブレ仕立、低収量、シンプルで丁寧な醸造プロセス、そしてテルモの20年にわたるこのエリアでの経験と知識が、このワインを非常に安定したものにしているのです。ステンレスタンクで低温発酵。その後、フードルに移して8-9ヶ月間熟成。蔵紹介
Telmo Rodriguesz / テルモ・ロドリゲス所在地 : スペイン
「スペインで一番有名になった男」と呼ばれる程の高い評価
テルモ・ロドリゲスは実家である名門ボデガ、レメユリでワイン造りをしていましたが、自ら目指すワイン造りをすべく自身の会社を起こしました。その時に彼が目をつけたのはスペインの中で顧みられず放っておかれていた古木。「失われつつある地元固有品種のワイン生産の文化、テロワールと葡萄品種の価値の再生」をコンセプトに、所有者に協力を求め、醸造・熟成の整備を整えワイン造りをするというユニークな方法を用いています。現在彼が手掛けているのは本拠地リオハをはじめ、リベラ・デル・デュエロ、トロなど9つの地域で、その土地の固有品種から17種類のワインを造り、国際的に「スペインで一番有名になった男」と呼ばれる程、高い評価を得ています。
