シャブリ･グランクリュ･ヴァルミュール 2020 / ベッサン･トランブレー
商品情報
商品説明※画像はイメージです
ドメーヌが唯一所有する特級畑がヴァルミュール。大柄で重量感のあるシャブリを生み出すクリマといわれていますが、このワインの凝縮感もただごとではありません。白桃や砂糖漬けのレモンピールに蜂蜜。ミネラルが堅牢なストラクチャーを構成し、じつにパワフルな1本です。蔵紹介
BESSIN Tranbray / ベッサン･トランブレー所在地 : フランス ブルゴーニュ シャブリ
フィネス、フローラル、ミネラル シャブリらしいシャブリを造る男
ジャン･クロード･ベッサンがシャブリでワイン造りを始めたのは1989年。彼自身は建築家を目指していたが、妻の実家のトランブレイ家に跡取りがなく、そのブドウ畑を受け継ぐことになりました。今日、ブドウ畑の面積は12haあり、シャブリ（ノーマルと樹齢45〜55年の「ヴィエイユ･ヴィーニュ」の２種類）、1級モンマン、ラ･フォレ、フルショーム（ノーマルと「ラ･ピエス･オー･コント」の2種類）、特級ヴァルミュールの５アペラシオンから7種類のワインを造っています。
ジャン･クロード･エ･ロマン･ベッサンがドメーヌ名を変更し、ベッサン･トランブレーとなりました。
