北ワイン ケルナー スパークリング 2019 / 千歳ワイナリー
商品情報
- 地域
- 北海道
- 蔵元
- 北海道中央葡萄酒
- 開栓注意
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,685 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
余市町 木村農園産のケルナーを瓶内二次発酵で辛口のスパークリングワインに仕上げました。ほのかに香る洋梨やトースト香、すっきりとしたシトラス系の爽やかな味わいが特徴です。注意事項
*良く冷やし、吹き出しに気を付けながら慎重に開栓してください。蔵紹介
1988年創設の札幌軟石で建てられた石蔵ワイナリー中央葡萄酒の第2ワイナリーとして北海道千歳市で製造開始し、その後、醸造専用品種でのワイン造りにも取り組み、ケルナー、ピノ・ノワールなどを商品化。北海道の風土を活かしたワイン製造に取り組んでいます。
使用する葡萄は、深い信頼関係を築いた契約農家から。中でも、余市の契約農家である木村農園とは、1992年に苗を渡してから16年間、二人三脚でやってきました。その歴史は北海道のピノノワールのルーツとも言われます。また、ケルナーに関しても他の生産者が試飲しても驚くぐらい素晴らしい品質と賞賛されています。
