シャトー･オー･バージュ･リベラル 2008 / CH.オー･バージュ･リベラル
商品情報
- 地域
- ボルドー
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥10,450 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
赤黒系果実の香りに加え、クローヴや黒コショウなどのアロマ。タンニンは丸く上品で、全体のバランスをとっています。ステンレスとコンクリートのタンクで発酵後、25%はさらに樽でマロラクティック発酵を実施。熟成はフレンチオーク(新樽40%)で16ヶ月間行います。使用品種:カベルネ･ソーヴィニヨン68%、メルロ32%
蔵紹介
Chateau HAUT-BAGES-LIBERAL / CH.オー･バージュ･リベラル所在地 : フランス ボルドー
メドック地区ポーイヤック村に28ha所有。メドック格付け5級。18世紀にワインのクルティエであったリベラル家によって設立されたシャトー。ブドウ畑は、ポーイヤックの南の小高いリューディ『バージュ』にあり、ラフィット、ロングヴィル･バロンに隣接する極めて条件の良い場所に位置します。1983年に現オーナー一族が買収。
持続可能なブドウ栽培を目指し、2008年からは畑の半分はビオロジック農法、半分はビオディナミ農法に完全に転換。甘味さえ感じる魅力的な果実味とココアやコーヒーを思わせる樽香とのバランスがとれており、長い熟成が期待できます。
