東一 純米大吟醸 創業100周年記念酒
商品情報
- 地域
- 佐賀県
- 蔵元
- 五町田酒造
- クール便推奨
- 箱付
1800ml・720mlいずれか、お一人様1本限り。
| 720ml | ￥3,850 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥7,700 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
東一の醸造元 五町田酒造から創業100周年を迎えるのを記念した限定酒がリリースです！1922年、初代瀬頭平次が瀬頭酒造（東長）から分家して創業。「東一」という名前は、東洋一の酒になることを願い名付けられました。そして今年、五町田酒造は2022年10月で創業100周年を迎えます。
それを記念し限定酒を数量限定にてリリース！山田錦を35％まで磨き、日本醸造協会で凍結保存してある昭和43年の9号酵母を使用しました。これは9号酵母が頒布開始された初年度の酵母となります。そんなロマンが詰まったお酒を是非ご堪能下さい。
蔵紹介
日本酒ブームの先駆け的な蔵元。大正11年、1922年創業。佐賀県の南西部、佐賀県嬉野市塩田町に蔵はあります。最近では、自社で酒米を栽培している蔵は少なくありませんが、それにいち早く取り組んでいる蔵です。人、米、造りが一体となって醸す代表銘柄「東一」は、日本酒ブームのきっかけを作ったと言われています。さらに、多くの酒造関係者が師と仰ぐ、松本酒造特別顧問、京都電子工業の技術顧問･勝木慶一郎氏が長年製造責任者を務めていたことでも有名です。各スペックで色々な味わいをのぞかせる「東一」。是非飲んで頂きたい商品です。
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