福和蔵 純米
商品情報
- 地域
- 三重県
- 蔵元
- 井村屋
- クール便推奨
| 300ml | ￥979 税込 | 数量 | |
| 720ml | ￥2,090 税込 | ||
| 1800ml | ￥5,170 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
北海道あずきバー や たい焼きアイス などで有名な菓子メーカーの井村屋が2021年7月に日本酒 福和蔵 を発売しました。三重の豊かな風土が育む滑らかな水と良質な酒米を使用し、テロワールに根差した酒造りを行います。仕込み水には、三重県松阪氏で採水したカルシウムを多く含む稀少でまろやかな硬水を使用しています。米本来の旨味とふくよかな香りが感じられる口当たりやわらかな深い味わいです。冷でもお燗でもお好みの温度帯でお楽しみください。
蔵紹介
徹底した品質管理の四季醸造北海道あずきバー や たい焼きアイス などで有名な菓子メーカーの井村屋が、1900年創業の株式会社福井酒造場（三重県伊賀市）の清酒製造業を引き継ぎ、酒事業に参入。井村屋が手掛けた初の日本酒の銘柄は、創業以来福寿円満なお酒を作り続けてきた福井酒造場の「福」と、井村屋の創業者井村和蔵の「和蔵」から、「福和蔵(ふくわぐら)」と名付けられました。
三重の豊かな風土が育む、清らかな水と良質な酒米を使用し、テロワールに根差した酒造りを行っています。酒米は酒造好適米の三重県産「五百万石」と三重県産「神の穂」を使用。清酒醸造工程の機械化と温度管理など品質管理を徹底することで、いつでも作りたてのお酒を提供できる四季醸造を行っています。
▼この蔵のお酒をもっとみる
