シャトーマルス穂坂収穫ルージュ 2022 / マルス穂坂ワイナリー / はせがわ酒店オンライン店

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シャトーマルス穂坂収穫ルージュ 2022 / マルス穂坂ワイナリー

シャトーマルス穂坂収穫ルージュ 2022 / マルス穂坂ワイナリー

商品情報

地域: 山梨県
蔵元: 本坊酒造

商品説明※画像はイメージです

穂坂町で丹精込めて栽培されたメルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マスカット・ベーリーAを主体にブレンド。カシスやラズベリーなどの果実香と、ほんのり広がる樽香が溶け込み、柔らかな渋味を伴うふくよかさ、バランスの良さが特長。飲み飽きしない、調和のとれた奥行きある味わいの赤ワインです。

蔵紹介

四季豊かな日本風土を活かしたワイン造り

明治期より鹿児島で焼酎造りを営む本坊酒造が、1960年山梨県笛吹市に洋酒生産の拠点として設立したのがワイナリーの始まりです。山梨県各地の優良農家との契約栽培や、茅ヶ岳山麓穂坂丘陵の自社畑「日之城農場」での自社栽培により良質な葡萄作りをおこなっています。

世界に通じるワインを目指し、2017年には韮崎市穂坂町に最新設備を備えたマルス穂坂ワイナリーが完成。高低差を利用した「グラビティ・フロー」設計により葡萄に負荷を減らした醸造が可能になりました。また自社畑に隣接している為、収穫後すぐに仕込に移れるため、さらなる品質向上が期待されます。

マルス山梨ワイナリー（貯蔵・熟成）　山梨県　笛吹市
マルス穂坂ワイナリー（製造）　韮崎市　穂坂町

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