OSUZU GIN Cacao 45度 / 尾鈴山蒸留所
商品情報
- 地域
- 宮崎県
- 蔵元
- 尾鈴山蒸留所
- 箱付
- 本数制限あり
その他Aは200mlになります。
| 700ml | ￥4,455 税込 | 数量 | |
| その他A | ￥2,123 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
MAISON CACAO や CHOCOLATE BANK を運営されている石原紳伍氏の協力による、Cacao（カカオ）がキーボタニカルの限定ジンです。カカオの香ばしく深みのある香りを引き立てるためにベーススピリッツとして麦焼酎の山猿にカカオを浸漬して蒸留しています。さらに尾鈴山で収穫した柑橘の橘を合わせることで、素晴らしい柑橘の爽やかな香りと後半からカカオのコクが楽しめる、とてもユニークなジンに仕上がりました。蔵紹介
手作業へのこだわり尾鈴山蒸留所では手間のかかる麹や麦芽づくりはすべて手作業でおこないます。職人が室の中に麹を広げ、適温で発酵させます。蒸留酒造りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味と品質を追求しています。
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