仙禽 オーガニック・ナチュール 生 2025
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- クール便推奨
- 本数制限あり
お一人様3本限り。
| 720ml | ￥2,200 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
「江戸返り」のコンセプトの元、オーガニック・ナチュールも生まれ変わりました。上槽後に木桶での少々の熟成を経て、より複雑なフレーバーをお楽しみ頂けます。江戸返りの製法に乗っ取り、昨年よりもより古代製法に向き合い、忠実に江戸の技法を再現してきました。生まれ変わった新しいナチュールにご期待ください。仕様…超古代製法・酵母無添加・蔵付き酵母・木桶仕込み(新木桶)・生もと酒母・生酒
蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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