文佳人 純米
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- アリサワ
- クール便推奨
720ml | ¥1,485 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥2,970 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
文佳人らしい柑橘系の爽やかな香りと滑らかな口当たり、程よいボリュームのある旨味は飲み飽きせず、ついつい杯が進んでしまいます。お料理にもそっと寄り添う定番酒としてそばに置いておきたい、そんな1本です。受賞歴
SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門 ゴールド蔵紹介
学問に秀で、教養にあふれた美人のお酒!明治10年創業。蔵の代表銘柄である文佳人とは、およそ400年前、土佐藩執政の野中兼山の娘で、お椀さんと呼ばれた女性に由来します。映画化もされた大原富枝さんの小説、「婉という女」は、このお婉さんについて書かれています。蔵の二代目は、このお婉さんを称え文佳人という銘柄としました。文佳人つまり文の佳人、手紙・文・詩歌・広くは学問に秀で、教養にあふれた美人である、と記念したのです。
文佳人は、搾りたての酒がもつみずみずしい香りをそのまま味わってもらいたいという想いから、無濾過にこだわっています。さらに火入れ後マイナス5度の冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。清涼感のある飲み飽きしない味わいをぜひご堪能ください。
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