文佳人 純米大吟醸原酒
商品情報
- 地域
- 高知県
- 蔵元
- アリサワ
- クール便推奨
| 720ml | ￥4,180 税込 | 数量 |
この商品は販売制限されております。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
会員の方はログイン後再度ご確認ください。
非会員の方は会員登録頂き再度ご確認ください。
商品説明※画像はイメージです
低温でゆっくり発酵させたもろみを槽で搾り、そのまま瓶詰めしました。芳醇な香りと豊かな味わいが上品に広がる純米大吟醸原酒です。文佳人最高峰の味わいをご堪能ください。受賞歴
SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 シルバー蔵紹介
学問に秀で、教養にあふれた美人のお酒!明治10年創業。蔵の代表銘柄である文佳人とは、およそ400年前、土佐藩執政の野中兼山の娘で、お椀さんと呼ばれた女性に由来します。映画化もされた大原富枝さんの小説、「婉という女」は、このお婉さんについて書かれています。蔵の二代目は、このお婉さんを称え文佳人という銘柄としました。文佳人つまり文の佳人、手紙･文･詩歌･広くは学問に秀で、教養にあふれた美人である、と記念したのです。
文佳人は、搾りたての酒がもつみずみずしい香りをそのまま味わってもらいたいという想いから、無濾過にこだわっています。さらに火入れ後マイナス5度の冷蔵貯蔵という徹底した管理がされています。清涼感のある飲み飽きしない味わいをぜひご堪能ください。
▼この蔵のお酒をもっとみる
