天上夢幻 特別純米 旨口
商品情報
- 地域
- 宮城県
- 蔵元
- 中勇酒造店
- クール便推奨
720ml | ¥1,430 税込 | ||
1800ml | ¥2,750 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
宮城県産ササニシキを60%精米し、宮城A酵母で醸しました。爽やかな果実様がほのかに香り軽快な飲み口でついつい杯が進みます。料理を選ばず飲み飽きしない食中酒として人気ベストセラー商品。特に筑前煮、さばのみそ煮、すきやき、金目鯛の煮付け、ブリの照焼など、ややしっかりとした味付けのお料理と相性が良いです。常温から熱燗まで幅広い温度帯でお楽しみ頂けます。受賞歴
SAKE COMPETITION2023 純米酒部門 ゴールド蔵紹介
豊穣な大自然の恵み、奧州の地酒。中勇酒造店は明治39年、1906年創業。奥羽山系伏流水を使い、普通酒から高級酒まで、全ての原料処理を限定吸水、直火和釜蒸しにて行い、冬季に仕込む寒造りの伝統を守り続けています。30年に及ぶベストセラー酒である「天上夢幻」の誕生は昭和50年頃。先代と登山仲間が鳴瀬川原酒を山頂に持参し、雲海を望みながら飲んだところ、同行していた画家で登山家の岡部一彦氏が「天の上で夢か幻を見ているかのような味わいだ」と表現した事から命名されました。現在では蔵で醸される日本酒の約9割が特定名称酒です。
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