初亀 大吟醸 鑑評会出品酒
商品情報
- 地域
- 静岡県
- 蔵元
- 初亀醸造
- クール便推奨
- 本数制限あり
500ml | ¥4,400 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
全国新酒鑑評会 出品酒が限定入荷!出品酒とは鑑評会に出品するために造られたお酒のことで、普段は市販されることのない貴重なお酒です。
年に一度催される「全国新酒鑑評会」は、独立行政法人酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が共催。お酒の品質を全国規模で調査・研究し、醸造技術の品質の実態を明らかにすることで、お酒の品質向上に貢献することを目的とした鑑評会です。
市販酒が公道を走る一般車とすれば、「全国新酒鑑評会」の出品酒はサーキットを走るF1カー。蔵のもつ最高の技術で醸すハイスペックな日本酒をぜひお楽しみください。
蔵紹介
高品質の玉露の産地だけでなく、高品質の日本酒もあります!寛永12年、1636年創業。現在の静岡市で創業し、明治初期の頃に現住所である岡部町に移りました。岡部町は東海道五十三次の宿場として栄えたことで有名で、初亀は旅人の癒しとして愛されていました。現在では高品質の玉露がとれることでお茶が有名です。そんな蔵元の酒造りは、兵庫県東条産の山田錦を始め、富山県南砺産の五百万石、雄山錦とこだわった原料を蔵内に流れる南アルプスの伏流水で醸します。量より質にこだわり、お客様の為に日々酒造りに勤しんでいます。
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