エム･ファイヴ サンタ･バーバラ･カウンティ 2021 / マージュラム･ワイン･カンパニー
商品情報
- 地域
- カリフォルニア
- 種類
- 赤
- クール便推奨
| 750ml | ￥4,620 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
2021年は肌寒い春に始まり、穏やかな夏のおかげで生育期が長くなりました。この天候のおかげで素晴らしいフレーバーとアロマを兼ね備えたブドウとなり、数値は完璧でバランスのとれたワインに仕上がっています。ドライハーブ、木苺系の野性味のあるベリー系の香り、白や赤の花の魅力的な香りも混ざり合います。ローヌブレンドでありながらまろやかなタンニンと若く生き生きとした果実感は、ダグ氏が愛するブルゴーニュ的な要素も感じるやわらかな味わいです。
使用品種：ローヌ系品種5種のブレンド （グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、クノワーズ、サンソー）
蔵紹介
Margerum Wine Company / マージュラム･ワイン･カンパニー所在地 : アメリカ カリフォルニア
手造りをモットーに、素直に「ウマい！」、ドンピシャ確実なワインを！
オーナーのダグ・マージュラム氏は、元はソムリエ兼シェフとして、自身が経営するレストランでワイン&フードペアリングの普及に貢献し、1994年に世界で最も素晴らしいワイン・リストを持つレストランのひとつとして、ワイン・スペクテーター誌のグランド・アワードを受賞したキャリアを持ちます。レストラン経営の傍ら半ば趣味で造っていたワインの人気に火がつき、2007年、ワイナリーの経営に専念する決意し現在に至ります。オーボン・クリマの故ジム・クレンデネン氏をワイン造りの師匠として師事し、親友として共にサンタ・バーバラの地でワインの普及に貢献してきた人物です。
手作りをモットーに、マージュラム・ワイン・カンパニーは個性豊かなワインを造っています。近年は BARDEN（バーデン）ブランドで高品質のシャルドネとピノ・ノワールを少量生産しています。フランスワインの愛好家として知られるダグ氏だからこそ造れる、渾身のスーパーワインです。
