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上喜元 純米吟醸 黄橙 おうとう

商品情報

地域
山形県
蔵元
酒田酒造
  • クール便推奨
  • 本数制限あり
720ml ¥2,145 税込 数量
1800ml ¥3,960 税込 数量
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商品説明※画像はイメージです

幻の酒米「辨慶(べんけい)」を使用して醸しました。穏やかな香りと爽やかに広がる旨味が特徴です。すっきりとした後口ですので、まだまだ続く暑い日も爽やかに演出します。

ラベルには酒田市の離島「飛鳥」で発見されたユリ科の花「トビシマカンゾウ」が描かれています。鮮やかなオレンジや黄色が特徴で、海沿いの過酷な環境下でも咲く力強さと、辨慶のもつ力強さを表現し、黄橙(おうとう)と命名しました。

蔵紹介

上質な喜びの元になる日本酒を届けたい

昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年20種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。

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