クラシック・キュヴェ N.V. / ナイティンバー
商品情報
- 地域
- イギリス
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
- 箱付
750ml | ¥9,350 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
注目度大の英国最高峰スパークリング!こちらはナイティンバーが誇るフラッグシップキュヴェ。美しく優しいゴールデンカラーと良質な泡立ちが目を引きます。長期熟成期間(通常3年以上)を経ることでトーストやスパイスを感じさせる複雑なアロマが際立ち、味わいにはその複雑なアロマに蜂蜜、アーモンド、パイ生地や焼きリンゴのフレーバーが加わります。凝縮感と繊細さ、そして長い余韻の調和がとれた上質でエレガントなワインです。
【おすすめペアリング】スモークサーモン、牡蠣などの貝類、寿司、アスパラガスなど
蔵紹介
NYETIMBER / ナイティンバー所在地 : イギリス イングランド
英国産スパークリングワインのパイオニアが手掛ける、英国最高峰のスパークリングワイン
ナイティンバーは、英国南部の西サセックス州に位置する、英国産スパークリングワインを初めて造ったワイナリーです。30年以上もの間、ナイティンバーが追求してきたことはただひとつ、それは、「英国の地で世界最高峰のスパークリングワインを造ること」。英国産スパークリングワインのパイオニアとして、ワインに使う3種類のブドウ、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエに限定しすべて自社畑で栽培しています。丹精込めて育て上げたブドウのみを使用し、伝統的製法で造られたワインは、最上級の英国産スパークリングワインとして広く称賛を得ています。