雅楽代 うたしろ 六華 RIKKA
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 天領盃酒造
- クール便推奨
- 箱付
- 本数制限あり
| 720ml | ￥5,500 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
六華は雪の結晶を意味する大和言葉です。六角形は自然界に存在する最も強くしなやかな形と言われています。静かに降り続く雪のような綺麗さ、繊細さ、美しさをお酒の味わいで表現しています。穏やかなラムネ様な甘い香りと吟醸香。雅楽代らしい清涼感ある爽やかな口当たり、綺麗な甘味は程よいボリュームを奏でつつ、いつの間にかキレていくあとキレの良さ。よく冷やしていただき、ワイングラスなどで香りと一緒にお楽しみください。蔵紹介
天領盃酒造の目指す「新しい新潟淡麗」1983年、天領盃酒造の前身である佐渡銘醸株式会社創業。後継者不在のため、2018年に業界最年少かつ業界未経験蔵元の加登仙一氏が蔵を継承しました。
佐渡の地で天領盃酒造が目指すスタイルは、「新しい新潟淡麗」。佐渡のやわらかな天然水と農家さんの努力が詰まった減農薬米によって造られた、キレイで軽くフレッシュなお酒――雅楽代を通じ、時代の変化に合わせてアップデートした「新しい新潟淡麗」を表現していきたいと、日々酒造りを行っています。
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