山城屋 1st class 直汲み生
商品情報
- 地域
- 新潟県
- 蔵元
- 越銘醸
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,870 税込 | 数量 | |
| 1800ml | ￥3,300 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
寒い季節だからこそ楽しめる至極の逸品 生酒。冷たい風と共に舞い降りる新潟の雪香りを凝縮した雫。搾ったままの味わいを瓶に閉じ込め、しぼりたてのフレッシュ感溢れる一本に仕上がりました。酒米 一本〆らしい米の柔らかな甘味と直汲みならではの発泡感、若々しい爽やかな酸味が食欲を掻き立ててくれます。マスカットに似た清涼感ある含み香は、スルスルと心地よく飲めてしまいます。冬にかけて脂が乘ってくる本マグロや寒ブリ、鱈などの、醤油との相性が良い食材と合わせていただくのがおすすめです。
蔵紹介
手造りを基本とした酒造りを伝統にし、美味しいお酒を追求し続ける。創業1845年。上杉謙信が初陣を切ったことで知られる栃尾城の真下で、新潟でも屈指の豪雪地帯に蔵は位置しています。手造りの良さを守り、品質の向上を高く掲げています。オール生もと仕込み、純米大吟醸、無濾過、生詰で醸される商品、目指すは新たな新潟のお酒の形ネオ淡麗です。これまでの新潟酒にイメージされる淡麗辛口を今の時代に合わせて昇華した形ネオ淡麗。これまでの新潟酒を好きな方も、これからの新潟酒に期待を寄せている方も手に取るべきブランドです。
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