上喜元 米ラベル 純米大吟醸 出羽燦々
商品情報
- 地域
- 山形県
- 蔵元
- 酒田酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
| 720ml | ￥1,905 税込 | ||
| 1800ml | ￥3,600 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
上喜元の中でも根強い人気の米ラベルシリーズ。純米、純米吟醸に続き、第3弾「純米大吟醸 出羽燦々」が仲間入りしました。山形県産出羽燦々を 45％まで磨き、麹造りから上槽まで、出品酒同等に繊細に醸しました。バナナの様なほんのり甘みを含む爽やかな香り。米の甘味、旨味のバランスが良く、程よいガス感で味を引き締めます。柑橘と白身魚のカルパッチョや、チーズやクリームを使った洋食など、食事と共に「もう一杯」 常にそばに置きたくなる、そんな味わいをお届け致します。
蔵紹介
上質な喜びの元になる日本酒を届けたい昭和21年、1946年創業。上喜元の名前の由来は「上質な喜びのもとになる酒であれ」という思いから付けられました。毎年20種類を超える酒米を使用、また数多ある酵母からその酒米に合ったものを選択することで、米の特性を生かした日本酒を醸しています。その仕込みの方法も吟造りで丁寧に仕込みながら、伝統の生もと造りも採用しており、米本来の味わいを楽しむことができる幅広いラインナップが酒田酒造の特徴です。
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