東洋美人 限定純米吟醸 亀の尾 生 醇道一途
商品情報
- 地域
- 山口県
- 蔵元
- 澄川酒造場
- クール便推奨
- 本数制限あり
こちらの商品は720mlのみのリリースになります。
| 720ml | ￥1,650 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
原料米の「亀の尾」は、東洋美人で使用する「山田錦」を生産している山口県南東部田布施町の福本自然農園の福本さんを中心に無農薬栽培して頂いたものです。今までにない、繊細でありながら完全無農薬米独特のあくまで自然な酸味が特徴で、米のポテンシャルを存分に発揮し、様々なジャンルの料理、多用な飲食シーンで楽しんで頂けるお酒に仕上がっています。今回は春の穏やかで華やかな季節にふさわしい 生酒でのお届けとなります。生酒ならではのフレッシュ感、亀の尾の特徴である深みのある味わいをお楽しみください。蔵紹介
国際的な舞台でも称賛される日本酒「東洋美人」社長兼杜氏の澄川宜史氏を中心に、「東洋美人」は日本酒好きなら知らぬ者はいない人気銘柄に成長してきました。十四代の高木顕統氏から受けた教えを継承し、奇をてらわない王道の酒造りと美味しさを追求しています。東洋美人の酒名通り、華やかでいながら上品で、透明感のある綺麗な味わいは、様々な品評会での優秀な成績を残し、ワールドカップの公認酒や航空会社の搭載酒に採用されるなど世界中で称賛されています。
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