ピュリニー・モンラッシェ 2021 / メゾン・ジョセフ・ドルーアン
商品情報
商品説明※画像はイメージです
偉大なワインを産むピュリニー・モンラッシェは、コート・ド・ボーヌの中央に位置します。フレンチオーク(新樽25%)で12ヵ月間熟成させたワインは非常に繊細でエレガント。色は明るく輝くホワイトゴールドです。花の咲いた木や桃のような白い果実のアロマがあり、なめらかな絹のような舌触りには驚くことでしょう。余韻が長く、花と果実の香りが豊かに残るミネラリーでエレガントな銘醸ワインです。蔵紹介
Maison Joseph Drouhin / メゾン・ジョセフ・ドルーアン所在地 : フランス ブルゴーニュ ピュリニー・モンラッシェ
3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り
1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、「ブルゴーニュの誇り」です。
ワイン造りにおいては、「各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出すこと」そして「伝統を守りながら、味わいを追求すること」そのスタイルは、2つの言葉に集約されます。「エレガンスとバランス」テロワールへの最大の敬意と、ぶどう樹に対する愛着、そして彼らの経験と絶え間ない研究開発により、偉大なぶどう畑が、その本来の力量を発揮します。
メゾン・ジョセフ・ドルーアンのワインは、頑なに守り抜かれる伝統と、最新技術が融合しています。遥かな歴史を持つボーヌ市の中心に位置すること、ぶどう畑開拓とぶどう栽培における長年にわたる経験が培った専門知識。真のブルゴーニュスタイルを貫くワインメーカーとして、ブルゴーニュの誇りと称されています。各々のアペラシオンが持つ本来の個性を最大限に引き出すこと、メゾン・ジョセフ・ドルーアンの「エレガンスとバランス」の追求がとどまることはありません。