蒸し暑さを吹き飛ばす！低アル日本酒 飲み比べセット 720ml 4本 #3
商品情報
商品説明※画像はイメージです
ジメっと蒸し暑くなってくるこの季節、いつにもまして軽やかに心地よく飲めるのが低アルコール日本酒です。通常よりも2～3度ほどアルコール度数が低いだけ…と思ったら大間違い♪一度ハマるとその飲みやすさの虜になってしまうでしょう。度数は低いのに満足度は高い！いま若い世代からも人気を集めつつある低アル日本酒をぜひお試しください。■内容
産土 山田錦 生 二農醸 花の香酒造 熊本県
産土（うぶすな）は蔵のビジョンともなっている土着から“ここにしかない酒”を目指す、六代目当主 神田清隆の哲学「産土」が、今までにない酒として結実したものです。熊本9号酵母の独特の香り、酒本来が持つ甘みを、土地の仕込み水が宿した「とろみ」のテクスチャーがバランスよく響き合わせることで、和水町（なごみまち）の自然そのままを表現しました。麹菌などの菌や微生物の作用が醸し出す未体験のフレッシュ感は、まるで口内で旨みが弾けるかのような印象を残します。
ラベルアートは、菌や微生物を導き醸すモノづくりにより、人だけでなく自然も豊かになるという考えをもとに、菌や微生物、国菌であるコウジカビなど、土づくりや酒造りに最も重要なミクロコスモスの世界観により、産土を表現しています。学ぶことで見えてくる、自分たちの足元にある歴史の素晴らしさや、大地の恩恵、この土着性の発想を深めていくことには、きっと国内外の多くの方に共感していただけるものと信じています。これからの産土にご期待ください。
雨後の月 特別純米 山田錦 相原酒造 広島県
アルコール度数13度の新しいタイプの日本酒。13度でも味わいが残るよう麹造りを工夫し、酸の幅が出やすい協会7号で醸しました。穏やかな香りで、すいすいと飲めるきれいな味わい。食事と合わせると13度を感じさせない味の幅と酸の後押しを感じます。あっさり系、塩味のお料理との相性◎ ぐびっとうまい純米酒です。
太平海 1314 純米吟醸 府中誉 茨城県
酒名の由来は協会酵母14号で醸し、Alc13%の原酒に仕上げたことから。柑橘系のみずみずしい香り、綺麗で軽やかさを感じる旨味、そして爽やかな酸味のある味わいです。雄町55%精米。
雅楽代 うたしろ 鳴神 なるかみ 天領盃酒造 新潟県
超辛タイプの雅楽代。雷、雷神を意味する大和言葉の鳴神（なるかみ）と名づけました。超辛のスパッとしたキレと稲妻のようなシャープなキレをかけてみました。今までの雅楽代に比べると香りは控えめ、上立香は清涼感のある、ラムネ様の香り。口に入れるとほのかな甘み。その後からキュッと引き締めてくれる酸。余韻なくスムーズにキレていく後味。鳴神の特徴であり個性となります。直接的な甘さを出さずに、口の中でじんわり膨らむ自然な甘味をお楽しみください。
合計 720ml 4本
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