【予約商品】5月30日以降 出荷予定 仙禽 かぶとむし
商品情報
商品説明※画像はイメージです
仙禽の人気夏限定酒。リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールの呑みやすさを両立。輪郭ははっきりと仙禽であり、低アルコールのクリアさと立体感を両立した新しいコンセプトを打ち出しています。酸に磨きをかけ、はつらつとしたキラキラした酸を演出しました。透明感、ライトさの追及はもちろんのこと、アルコール度数、アミノ酸を極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出。味の出やすい晩稲品種の山田錦ですが、「酸」に向き合いシンプルに、クリアに仕上げました。ライムを思わせる、爽やかな柑橘類の香り。口に含むと、存在感があり、キラキラした美しい酸味。まるで果物をかじってギュッ！とあふれ出すかのようなジューシーな酸味。後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。様々な酸と共に透明感があってみずみずしい、夏を演出するには必要にして十分なアロマとフレーバー。今年も「大人のレモンスカッシュ」、健在です！
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この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に使える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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