山川光男 2024 なつ
商品情報
- 地域
- 山形県
- クール便推奨
- 本数制限あり
お1人様3本限り。
720ml | ¥2,750 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
2024年のプロジェクトテーマは「時代を超えた酒造り」。楯の川酒造が3年以上の歳月をかけて復刻させた貴重な古代米 「惣兵衛早生」を100%使用しました。蔵付きの自社酵母を使用し、 江戸時代の伝統製法である二段仕込みによって、創業当時のお酒を時代を超えて現代に甦らせました。何やら地面の小さい粒を見つめている光男さんとお百姓さん。 なんと、古代米「惣兵衛早生」だったようです! これを使って昔のお酒を復活させようとワクワクが 止まらず、思わずにっこりする二人なのでした。
さぁさ、あなたも一杯 どうぞ どうぞ。
今年の「山川光男 2024 なつ」は、しっかりとした甘味とバランスのとれた酸味があり、フレッシュながらも力強さが印象的な味わいです。時代を超えたロマンに思いを馳せながらぜひお楽しみ下さい。