嘉之助 ダブルディスティラリー 53度 / 小正醸造 嘉之助蒸溜所
商品情報
- 蔵元
- 小正醸造 嘉之助蒸溜所
- 会員限定
- 箱付
- 本数制限あり
お1人様1本限り。
| 700ml | ￥14,300 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
WORLD WHISKIES AWARDS 2025 ブレンデッド・ウイスキー部門 最高金賞（レスト・オブ・ワールド）受賞「嘉之助 DOUBLE DISTLLERY」は、鹿児島・日置の地で、嘉之助蒸溜所及び日置蒸溜蔵の2つの蒸留所で造られたウイスキーを互いの個性を引き立たせる配合でブレンド、ボトリングしています。小正醸造2代目小正嘉之助の挑戦により生まれた樽熟成焼酎「メローコヅル」。誕生から長い年月を経て、祖父の夢を引き継ぐ二人の兄弟と、クラフトマン達の個性が融合したジャパニーズウイスキーをお楽しみください。
贈り物としてご購入のお客様へ
こちらの商品は【箱付き】商品ですので、別途ギフト箱をご購入いただく必要はございません。包装をご希望の場合には和紙がけ･包装･熨斗がけを商品と一緒にご購入ください。熨斗をご希望の場合には、和紙がけ･包装･熨斗がけをカートに追加後「ご注文内容のご確認」ページにて熨斗の種類をお選びいただけます。
▼熨斗の選び方についてはこちらもご覧ください
覚えておきたい贈り物のマナー「熨斗」
ご本人さまお届けで先さまへご持参になる場合など、手提げ袋が必要なお客様は紙袋を商品と一緒にご購入ください。
蔵紹介
焼酎づくりの技術と伝統を日本ウイスキーの新しい幕開けへとつなぐ嘉之助蒸溜所の母体である小正醸造は、明治16年(1883年)の創業以来、ウイスキーと同じく蒸留酒である焼酎をつくり続けてきました。その土地の豊かな特性や歴史、そして蔵人たちの革新的な発想をさらにウイスキーづくりへと引き継ぐため、二代目の名を由来とし、嘉之助蒸溜所は2017年に誕生しました。
蒸溜所の大きな特徴は3基のポットスチル(蒸留器)を備えていることです。世界的にみても、クラフト・ディスティラリー(小規模蒸溜所)では2基が一般的です。ウイスキーは通常2度の蒸溜を行いますが、2回目の蒸溜(再留)の際に、ネックの形状や上部のラインアームの角度の異なるポットスチルを使用することで原酒の香りや味わいをより豊かに変化させる事が出来ます。蒸留酒づくりに対する情熱と冒険と伝統。味わい豊かな新しいジャパニーズウイスキーの誕生をどうぞお楽しみください。
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