クレマン･ド･ブルゴーニュ エクストラ･ブリュット NV / ギィ･アミオ
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 発泡
- 開栓注意
- クール便推奨
| 750ml | ￥3,850 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
シャサーニュ・モンラッシェの名門、ギィ・アミオのクレマン。シャルドネがエレガンス、アリゴテがフレッシュネス、ピノ・ノワールがボディを生み出します。アフターにミネラルの感じられる、キリッと辛口。非常に上質な泡のタッチとふくらみのある果実味、爽快なキレがあり、クレマンの中でも特におすすめの1本です。シャンパーニュに劣らない品質で夏にぴったりのエクストラブリュットです！蔵紹介
Guy Amiot / ギィ・アミオ所在地：フランス ブルゴーニュ
モンラッシェとドゥモワゼルを所有するシャサーニュの隠れたスター
ドメーヌ・ギィ・アミオはシャサーニュ・モンラッシェに4代続く造り手で、３代目のギィに代わって、現在はふたりの息子、ティエリーとファブリスがもっぱらドメーヌの運営を取り仕切っています。遅摘みによるリッチな味わいがこのドメーヌの特徴で、それぞれのクリマが本来持つミネラル感とともに荘厳な世界を提供してくれます。
シャサーニュ・モンラッシェの造り手なだけにクロ・サン・ジャンやマルトロワなど赤ワインのラインナップも揃っており、同じクリマであれば赤のほうが２割近く安い一方、洗練された味わいに仕上がっており、お値打ち感が強いです。また、ドメーヌでは買いブドウながらクレマン・ド・ブルゴーニュの白とロゼも手がけています。これがラベルもお洒落で値段もこなれており、シャンパーニュでは気取り過ぎるが本格的な味わいを求める向きにおいて、ぴったりのスパークリングワインです。
