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長陽福娘 夏純米吟醸 山田錦 直汲み
商品情報
- 地域
- 山口県
- 蔵元
- 岩崎酒造
- クール便推奨
- 本数制限あり
720ml | ¥1,870 税込 | 数量 | |
1800ml | ¥3,740 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
山田錦を原料に華やかな香りを生み出す特殊な吟醸酵母を用いて醸した清涼感のある夏向きのお酒。精米歩合は50%と大吟醸規格の商品で、上品な甘味と華やかな香り、透明感のある味わいに、直汲みによる搾りたての軽い発泡感を残すことで、夏らしい清涼感のある味わいに仕上げています。 鯛やイサキなどの白身のお魚のお刺身や鱧などと、また夏のお野菜を使ったお料理などとお楽しみください。蔵紹介
目指すお酒は、お米本来の味わいを活かした旨いお酒明治34年に山口県の萩市にて創業。清流阿武川の下流の三角州に開けた萩の町は、日本海に面し海の幸・山の幸に恵まれたところです。長陽福娘のもととなる原料は山口県内産の山田錦をはじめとするお米、そして仕込水には蔵の井戸から湧き出る阿武川の伏流水。近年は人々の嗜好に合わせ辛口傾向になっていますが、あくまでもお米本来のおいしさを生かした"旨い"酒造りを目指しています。
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