仙禽 グリーンナチュール 木桶熟成
商品情報
- 地域
- 栃木県
- 蔵元
- (株)せんきん
- クール便推奨
- 本数制限あり
720ml | ¥2,200 税込 | 数量 |
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商品説明※画像はイメージです
仙禽 グリーンナチュールのファイナルモデルとして、木桶熟成させました。グリーンナチュールはナチュールシリーズの中でもよりエコをコンセプトとし、長年に渡り試作を重ね、アルコール度数10%へのトライ、ナチュールの酒粕を再利用し、再発酵させた副原料循環型スタイル。ナチュールの持つ元々の『自然』という大テーマをさらにアップデートさせた新時代の日本酒です。最も新しい木桶にて熟成させ、ほのかにウッディな香りをアクセントとし、亀の尾の持つふくらみのあるエネルギッシュな味わいとマッチ、超低アルコールでありながら円熟した丸みを持っています。これからも『古くて新しいものづくり』を進化させ、日本酒の新しい未来を模索していきます。
蔵紹介
この土地でなければ生まれない、唯一無二を。文化3年、1806年創業。佐賀県の嬉野温泉、島根県の斐乃上温泉とならび、日本三大美肌の湯に数えられる喜連川温泉で有名な栃木県さくら市に蔵はあります。仙禽とは仙人に仕える鶴を意味し、蔵と銘柄の名前になっています。醸されるお酒は全て、栃木県さくら市で栽培された酒米からできています。日本酒の生命は水。仕込み水と同じ水で育った米で醸されるお酒の味わいはまさに唯一無二。土地の個性が余すことなく詰まったお酒は、仙禽でしか味わうことができません。
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