ブルゴーニュ・アリゴテ VV 2023 / オーディフレッド
商品情報
- 地域
- ブルゴーニュ
- 種類
- 白
- クール便推奨
750ml | ¥4,620 税込 |
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商品説明※画像はイメージです
「本格派!銘醸畑から生まれる長期熟成を目指せる高クオリティなスタイル」という分類の頂点に君臨するのがオーディフレッドのアリゴテです!若いうちは、熟したレモンを連想させるチカラ強い酸味と、ほのかな果実味のバランスが素晴らしく、アフターに塩味を伴うミネラル感があり、図太い骨格のずっしりとした味わいです。1990年に購入した、フラジェ・エシェゾー村内の0.27haの自社畑より。1949年植樹 (樹齢73年)タンクで発酵後、3~5回使用樽で10ヶ月間熟成。